先前住信義區時
偶爾會路過東新街
時而看著這麼一間日本料理店
雖然不太起眼
但看得出來生意還不錯
找了這麼一天特地想去嘗鮮看看
結果認真很不錯 價格也相當實惠
豆腐相當厲害外酥內嫩的醬油不死鹹 吃起來負擔不會太重
點了鮭魚和比目魚握壽司
結果沒想到米飯上面的魚肉這麼長一條耶
新鮮又香甜
鮭魚上面還放了一些鮭魚卵
親子握壽司的概念
魚下巴烤得相當香
我家長輩們的最愛
平常懶得啃魚的我也難得忍不住挖了一些來吃
烏龍麵用高湯炒
風味十足 表面上看起來清淡
但其實料都藏在烏龍麵下方
蛤蠣湯很特別
通常店家都會用薑絲去熬煮
但田園使用大蒜去煮
整碗湯比外面一般的更加香甜
覺得有點意猶未盡
老闆說最近的季節有黑鮪魚
有興趣的朋友真的可以問問看
附上完整菜單
其實一個人也有辦法來吃
吃吃烏龍麵 炒飯 蓋飯之類的 也100出頭而已
田園日本料理
地址: 115台北市南港區東新街8-1 號 (靠松山車站&後山埤)